酸、甜、苦、辣、咸，人们常说的人生五味。甜，是这其中最令人向往的美妙的味道，似乎与甜搭配的都是最美的文字，甜蜜、甜心、甜美。巴渝大地上处处生长着甜蜜的味道，好像花儿开在春风里，沁人心脾，丝丝入口。

大自然赐予的甜蜜是最原始的甘甜，重庆的甜味自然少不了味甜汁多的重庆水果，重庆地貌类型多样，土壤肥沃，适当的昼夜温差和充足的阳光为糖分的养成提供了充足的条件，甘蔗、龙眼、柚子、脐橙、梨、西瓜，每一个都是一张甜味的名片，让重庆人一年四季都有接连不断的甜蜜享用。以麻辣著称的山城美食却也有超甜的一面，米花糖、桃片、油醪糟、兰花根、蜜饼、红糖……童年的回忆里少不了这些甜甜的美味，就好像童话里的王子和公主，总能让人向往幸福。

重庆市规划和自然资源局，重庆市地理信息和遥感应用中心，本期为大家推出《重庆甜蜜蜜地图》，请大家跟随我们的地图，用甜蜜浸润生活，品尝幸福的味道。

一、开州南门红糖

作为重庆非物质文化遗产的南门红糖始于清末，至今已有上百年历史。每年冬天，南门镇的青皮甘蔗熟了，长满了南门镇的河坝地，开州红糖便源于此，该地位于浦里河畔，土质疏松、气候适宜，适合多汁味甜的青皮甘蔗生长。南门红糖制糖工艺传承经历了清末民国的传统老作坊，新中国时期的国营红糖厂，到如今合作社糖房的历史变迁，将这一传统手工技艺传承至今，享誉中外。

二、城口蜂蜜

城口蜂蜜，全国农产品地理标志。城口县自古以来农民素有养蜂传统，适宜的地理气候条件，广阔的林地资源，孕育了境内丰富多样的植被和农作物，为城口蜂蜜的生产提供了理想的蜜源基础。城口蜂蜜取材于海拔2000米左右的原始林区，源于崇山峻岭中的野生花蜜，花蜜含多种珍稀植物和名贵中药材花粉，营养价值丰富，口感绝佳。

三、武隆沧沟西瓜

沧沟乡位于武隆东北部，特殊的山形坡地地形及四季分明的气候环境，使得西瓜能够立体地享受阳光照晒和雨水滋养，病虫害少，加之其油沙土壤的温润肥沃，西瓜具有果型大、皮薄、沙瓤、纯甜可口的特点。每年这里举办的西瓜文化节，都会吸引周边省市的众多游客前来采摘品尝。

四、巫山大昌雪枣

雪枣是巫山大昌古镇特色糕点，形状似枣，长八、九厘米，直径二、三厘米，表面白粉穿衣，如霜似雪，故名雪枣。雪枣质地酥脆，细嫩香脆，入口即化，老幼皆宜，颇受食者欢迎。

五、潼南黄桃罐头

潼南是全国两大黄桃生产基地之一。潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头，其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养，固形物含量高，颜色金黄，质韧肉细，味道芳香，不易浑汤，而且耐贮运。

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