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区县规划自然资源局
每周一图2025年第35期 总第550期：重庆名优百品地图（2025年）
日期：2025-10-14
大中小
大中小《重庆名优百品地图（2025年度）》收录了入围2025年巴渝“土特产”名优百品名单的40款重庆特色产品，涵盖特色种养、特色手工、特色小吃等品类。重庆山环水绕，物产丰富，各地都有自己的特色物产，展现了重庆独特资源禀赋与生态特色。
涪陵榨菜的脆嫩，得益于长江与乌江交汇处湿润河谷的独特气候与土壤；江津花椒的醇麻浓香，离不开其向阳坡地的充足光照与独特丘陵气候；南川方竹笋的清甜爽脆，源自金佛山上高海拔竹林纯净的水土滋养；巫溪老鹰茶的独特芬芳，则采撷自大巴山区毛豹皮樟树上的自然精华。它们并非偶然，而是重庆立体气候、多样土壤与洁净水源共同作用的必然产物，是山水禀赋最直接的物产证明。请跟随我们的地图，品味这片山水孕育出的地道风物。
1.奉节脐橙
奉节脐橙主产地分布在奉节县的低山河谷地带。三峡库区“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”得天独厚的水土环境，使得奉节脐橙果皮中厚、脆而易剥，肉质细嫩化渣、无核少络，酸甜适度，汁多爽口，余味清香。
2.巫山脆李
巫山县位于三峡库区，丘陵、山地面积大，平地面积小，土地结构复杂、垂直差异明显，十分适宜种植脆李。巫山脆李果形端庄、酸甜适口、质地脆嫩、汁多味香。
3.石柱黄连
石柱黄水一带土壤、水质、气候独特，是黄连原始产区，被科技部确定为“中国优质中药材（黄连）示范种植基地”。石柱黄连根条肥壮，质地坚实，肉色红黄，品质优良。
4.合川桃片
合川桃片制作技艺起源于清光绪年间，迄今已有130多年历史。其产品以糯米、核桃为主要原料，经过数十道工序精心制作而成。合川桃片展卷不断，洁白如云，入口易溶，营养丰富。
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